"Todos comem e bebem; são poucos os que sabem distinguir os sabores."
Confúcio
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ESTRUTURA
Quaisquer eventos têm para nós a mesma preocupação em excelência, o rigor no serviço, a atenção especial no cardápio e principalmente com a qualidade de nossa gastronomia, percebendo que cada cliente necessita de algo perfeito, que vá de encontro a seus desejos e sempre com o máximo respeito por seu orçamento.
Estruturados para realizar os mais variados serviços: café da manhã, brunch, almoços, coquetéis, jantares etc, no formato, apresentação e necessidades requeridas por nossos clientes. Nossa equipe própria de coordenadores aliada à ampla gama de profissionais especializados que agregam seus talentos ao Buffet, nos permitem executar, em todos os lugares, o mais alto padrão gastronômico, desde um pequeno e requintado chá da tarde até jantares empratados com mais de 1000 convidados.
O cuidado em nossos serviços inicia-se no contato com os clientes; elaboração de cardápio, muitas vezes exclusivos e preparo dos alimentos.
A atenção de nossa equipe de nutricionistas em cozinhas separadas e identificadas cromaticamente e com fornecedores que transformaram-se em parceiros tal seu envolvimento na operação, proporcionam a segurança de que nossos produtos obedecem padrões rígidos de controle para serem então transportados e finalizados em quaisquer locais de eventos.